什么是“農(nóng)莊建設(shè)，規(guī)劃先行”
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2016-06-11
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天赫小編
隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活水平逐漸提高、對于健康及精神消費也越來越重視，休閑旅游作為重要的休閑消費之一，呈明顯的上升趨勢。而目前我國大部分地區(qū)實行兩天周末假日制，決定了休閑農(nóng)業(yè)勢必成為消費的主戰(zhàn)場。未來10年，我國將迎來從旅游消費向休閑消費轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期。有人預(yù)測，到2018年，我國休閑農(nóng)業(yè)市場規(guī)模將接近5900億元，成為時代發(fā)展大趨勢下的又一個風(fēng)口。因而，了解休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展大勢，合理投資，科學(xué)建設(shè)對當(dāng)下的投資開發(fā)及建設(shè)者都有著很重要的意義。今天我們就來聊聊休閑農(nóng)莊建設(shè)的相關(guān)問題。
農(nóng)莊建設(shè)，規(guī)劃先行
古人說“兵馬未動，糧草先行”，如今做農(nóng)莊也是一樣，“建設(shè)未動，規(guī)劃先行”，一個好的規(guī)劃決定你的項目成功與否。
休閑農(nóng)莊的規(guī)劃設(shè)計，首先要有富有特色的主題。以鮮明特色展現(xiàn)規(guī)劃區(qū)域風(fēng)貌，使之與周邊旅游風(fēng)景資源有明顯異質(zhì)性，利用原有的人文、自然資源創(chuàng)造獨特的景觀形象和游賞魅力。主題是表達規(guī)劃設(shè)計中心思想的名片，主題的確定，要突出特色，營造具有吸引力的氛圍。整個休閑農(nóng)莊的規(guī)劃設(shè)計要時刻呼應(yīng)主題，體現(xiàn)主題，突出特色農(nóng)業(yè)文化內(nèi)涵。
休閑農(nóng)莊建設(shè)要義
常見的農(nóng)莊類型及特征
1、農(nóng)家樂式小型農(nóng)莊
此類小型農(nóng)莊，即農(nóng)家樂，全國約有50-60萬家，大多數(shù)只提供餐飲、棋牌、垂釣等服務(wù)，以餐飲休閑為主，游客缺乏體驗。此類型農(nóng)莊雖然規(guī)模小，但順應(yīng)了吃農(nóng)家飯、看農(nóng)家景的巨大市場需求，雖設(shè)施簡單，衛(wèi)生條件較差，但普遍效益好。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，市民需求不斷拉高，此類農(nóng)莊由于特色不明顯，管理粗放，菜譜原材料創(chuàng)新力差，接待條件簡陋，若不改觀，則會面臨升級或被市場淘汰的風(fēng)險。
休閑農(nóng)莊建設(shè)要義
2、景觀型農(nóng)莊
此類農(nóng)莊有良好的地域風(fēng)景資源，占地面積大，基礎(chǔ)設(shè)施投資大、環(huán)境綠化、各項景點、休閑設(shè)施投入多，卻往往資金閑置浪費大，創(chuàng)收途徑單一，僅有餐飲及部分住宿休閑收入，很容易受季節(jié)和市場影響，競爭力小，收益回報慢。此類農(nóng)莊往往在創(chuàng)辦初期就有盲目投資等現(xiàn)象，經(jīng)濟效益稍差，經(jīng)營不理想。隨著休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，這些農(nóng)莊在后期可逐漸轉(zhuǎn)型升級，獲取更好的效益。
休閑農(nóng)莊建設(shè)要義
3、生產(chǎn)型農(nóng)莊
農(nóng)莊內(nèi)以特色的產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營為基礎(chǔ)，有產(chǎn)業(yè)支撐，是農(nóng)莊巨大的發(fā)展動力，并且根據(jù)市場需求進行產(chǎn)業(yè)變化和創(chuàng)新，以農(nóng)業(yè)的種植養(yǎng)殖項目來發(fā)展休閑、餐飲、娛樂、度假等項目，建造有特色的生態(tài)木屋，把農(nóng)莊的生產(chǎn)、休閑、消費高度融合在一起，使農(nóng)莊既是生產(chǎn)場所，又是消費、休閑場所，產(chǎn)品就地消化升值，還能讓前來游客在不同季節(jié)始終充滿鄉(xiāng)村田園的新奇感覺。
